BAB 5

HIDROLISIS

STANDART KOMPENTENSI

4. Mendiskripsikan sifat-sifat larutan, metode pengukuran serta terapannya

KOMPETENSI  DASAR

4.6. Menentukan jenis garam yang mengalami hidrolisis dalam air dan mengukur serta menghitung pH larutan garam tersebut.

INDIKATOR HASIL BELAJAR

·          Menentukan ciri-ciri beberapa jenis garam yang dapat mengalami hidrolisis dalam air melalui percobaan

·          Menyatakan hubungan antara tetapan hidrolisis ( Kh ), tetapan ionisasi air ( Kw ), dan konsentrasi H+ dan OH- larutan garam yang terhidrolisis

·          Mengukur dan menghitung pH larutan garam yang terhidrolisi

SKEMA HIDROLISIS GARAM

 

GARAM + AIR                

 

                        TERHIDROLISIS                                                                     TIDAK TERHIDROLISIS

 

                                                                                                                        Contoh :

                                                                                                                       

                                                                                                                        1. Garam AKBK ( NaCl )

               SEBAGIAN                                        SEMPURNA                            

                                                                                                                       

            Contoh :                                               Contoh :

1.     Garam AKBL ( NH₄Cl )                     1.  Garam ALBL            

2.     Garam ALBK ( CH₃COONa )                 ( CH₃COONH₄ )

A.    SIFAT LARUTAN GARAM

1. Garam dari Asam Kuat dan Basa Kuat larutannya bersifat Netral
2. Garam dari Asam Kuat dan Basa Lemah larutannya bersifat Asam
3. Garam dari Asam Lemah dan Basa Kuat larutannya bersifat Basa
4. Garam dari Asam Lemah dan Basa Lemah sifat larutan bergantung pada Ka atau Kb

a.     Jika Ka = Kb larutan bersifat Netral

b.    Jika Ka > Kb larutan bersifat Asam

c.     Jika Ka < Kb larutan bersifat Basa

B.    REAKSI HIDROLISIS GARAM

1.     Garam dari Asam Kuat dan Basa Kuat Contoh : NaCl(aq) à Na+(aq) + Cl-(aq) Na+(aq) + H2O(l)  à tidak bereaksi Cl-(aq) + H2O(l)  à tidak bereaksi Reaksi tidak menghasilkan H+ atau OH- ( Netral )	3. Garam dari Asam Lemah dan Basa Kuat  Contoh : CH3COONa(aq) à CH3COO-(aq) + Na+(aq) CH3COO-(aq) + H2O(l) CH3COOH(aq) + OH-(aq) Na+(aq) + H2O(l)  à tidak bereaksi Hidrolisis menghasilkan OH-  (  Basa )
2.     Garam dari Asam Kuat dan Basa Lemah Contoh : NH4Cl(aq) à NH4+(aq) + Cl-(aq) NH4+(aq)  + H2O(l) NH3(aq) + H3O+(aq) Cl-(aq) + H2O(l)  à tidak bereaksi Hidrolisis menghasilkan H+ atau H3O+ ( Asam )	4. Garam dari Asam Lemah dan Basa Lemah  Contoh : CH3COONH4(aq) à CH3COO+(aq) + NH4+(aq) CH3COO-(aq) + H2O(l) CH3COOHaq) + OH-(aq) NH4+(aq)  + H2O(l) NH3(aq) + H3O+(aq) Hidrolisis menghasilkan H+ atau OH- ( sifat larutan tergantung pada kekuatan Ka atau Kb )

C.    PH LARUTAN GARAM ( PH HIDROLISIS )

1. pH  Garam dari Asam Kuat dan Basa Kuat  ( pH = 7 )

Contoh :

NaCl(aq) à Na⁺(aq) + Cl^-(aq)

Na⁺(aq) + H₂O(l)  à tidak bereaksi

Cl^-(aq) + H₂O(l)  à tidak bereaksi

      Tidak mengalami hidrolisis sehingga pH = 7 ( Netral )

2. pH  Garam dari Asam Kuat dan Basa Lemah ( pH < 7 )

Contoh :

NH₄⁺(aq)  + H₂O(l) NH₃(aq) + H₃O⁺(aq)

                     

          [NH₃] . [H⁺]                                                                       Kw

              Kh = ----------------      atau  [H⁺] = Kh . M       dan      Kh = ------

                              [NH₄⁺]                                                                            Kb

3. pH  Garam dari Asam Lemah dan Basa Kuat ( pH > 7 )

Contoh :

            CH₃COO^-(aq) + H₂O(l) CH₃COOH(aq) + OH^-(aq)

 

                      [CH₃COOH].[OH^- ]                                                                       Kw

              Kh = ------------------------      atau  [OH^-] = Kh . M       dan      Kh = ------

                              [CH₃COO^-]                                                                                Ka

4. pH  Garam dari Asam Lemah dan Basa Lemah ( pH tergantung Ka atau Kb )

Contoh :

NH₄⁺(aq)  + H₂O(l) NH₃(aq) + H₃O⁺(aq)

                        CH₃COO^-(aq) + H₂O(l) CH₃COOH(aq) + OH^-(aq)

                               

                              Kw . Ka                                 Kw

            [H⁺] =   -------------       dan     Kh = -------------

                                 Kb                                   Ka . Kb

Contoh Soal

1.     Tentukan sifat dari larutan garam berikut :

1. K₂SO₄ (aq)
2. CaS (aq)
3. NH₄Br (aq)
4. NH₄CN (aq)         ( Ka HCN  = 6,2 . 10^-10  dan Kb NH₃ = 1,8 . 10^-5 )

Jawab :

1. K₂SO₄ ,  merupakan garam dari asam kuat dan basa kuat  ( Netral )
2. CaS     ,  merupakan garam dari asam lemah dan basa kuat  (  Basa )
3. NH₄Br  , merupakan garam dari asam kuat dan basa lemah  ( Asam )
4. NH₄CN , merupakan garam dari asam lemah dan basa lemah  maka sifat  larutan tergantung kekuatan                  

                     Ka dan Kb karena Ka < Kb maka larutan bersifat Basa 

2.     Hitunglah pH larutan dari campuran 100 mL larutan HCl 0,1 M + 100 mL larutan NH₃ 0,1 M

Kb NH₃ = 10^-5

Jawab :

HCl(aq)  +  NH₃ (aq) à NH₄Cl(aq)

Mula-mula   :           10 mmol     10 mmol           -

Reaksi        :           10 mmol     10 mmol      10 mmol

Akhir           :           -                       -           10 mmol                  [ NH₄Cl] = 10/200 =0,05 M

         

                             10^-14 .  0,05           

            [H⁺] =   ------------------  =  5 . 10^-5,5   maka pH = 5,5 – log5      

                                        10^-5              

Nama
Kelas
No Absen

UJI KOMPETENSI DASAR HIDROLISIS

1.     Tentukan sifat larutan garam berikut ini :

1. NaBr(aq)                                   c. NH₄NO₃(aq)
2. CH₃COOK(aq)                           d. CH₃COONH₄(aq)  , ( Ka=10^-5 dan Kb=10^-5 )

Jawab :

……………………………………………………………………………………………………………………………..

2.     Terangkan mengapa :

1. Garam dari asam kuat basa lemah larutannya bersifat asam
2. Garam dari asam lemah basa kuat larutannya bersifat basa

Jawab :

……………………………………………………………………………………………………………………………..

……………………………………………………………………………………………………………………………..

3.     Buktikan bahwa  jika garam dari asam lemah basa kuat mempunyai [ OH^- ] dan Kh sebagai berikut :

1. [OH^- ] = Kh . M    
2. Kh = Kw / Ka            

Jawab :

……………………………………………………………………………………………………………………………..

……………………………………………………………………………………………………………………………..

4.     Tentukan pH dari larutan :

1. NaBr(aq)  0,1 M                         c. NH₄NO₃(aq)  0,2 M

b.   CH₃COOK(aq)   0,4 M                d. CH₃COONH₄(aq) 1 M   ( Ka=10^-5 dan Kb=10^-5  )

Jawab :

……………………………………………………………………………………………………………………………..

……………………………………………………………………………………………………………………………..

……………………………………………………………………………………………………………………………..

      ……………………………………………………………………………………………………………………………..

……………………………………………………………………………………………………………………………..

      ……………………………………………………………………………………………………………………………..      

5.     Hitunglah pH campuran dari larutan berikut ini :

1. 100 mL larutan CH₃COOH 0,1 M + 100 mL larutan NaOH 0,1 M  ( Ka = 10^-5 )
2. 100 mL larutan NH₃ 0,2 M + 200 mL larutan HBr 0,1 M  ( Kb = 10^-5 )

Jawab :

……………………………………………………………………………………………………………………………..

……………………………………………………………………………………………………………………………..

……………………………………………………………………………………………………………………………..

     ……………………………………………………………………………………………………………………………..

……………………………………………………………………………………………………………………………..

……………………………………………………………………………………………………………………………..

……………………………………………………………………………………………………………………………..

           

	Diperiksa tgl.		Paraf Guru
Nama
Kelas
No Absen

UJI KOMPETENSI DASAR PH LARUTAN

1.     Susunlah larutan berikut  dari pH yang terkecil  pada larutan yang konsentrasinya masing-masing 0,1 M  :

-          NaCl                 -  CH₃COONa                -  NaOH                -   NH₄Cl

-          HCl                   -  CH₃COOH                  -  NH₃ 

Jawab :

…………………………………………………………………………………………………………………………….

2.     Berapakah massa NH₄Cl yang harus dilarutkan untuk membuat 1 L larutan dengan pH = 5 ?

( N =14, H = 1, Cl = 35,5 ) dan Kb NH₃ = 10^-5 )

 Jawab :

…………………………………………………………………………………………………………………………….

3.     Sebanyak 100 mL larutan CH₃COOH 0,1 M ditetesi dengan larutan NaOH. Tentukan pH larutan pada saat volume larutan NaOH yang ditambahkan :

1. 0 mL                             c. 100 mL
2. 50 mL                           d. 200 mL

Jawab :

…………………………………………………………………………………………………………………………….

…………………………………………………………………………………………………………………………….

…………………………………………………………………………………………………………………………….

…………………………………………………………………………………………………………………………….

4.     Hitunglah pH campuran larutan berikut : ( Ka CH₃COOH = 10^-5, Kb NH₃ = = 10^-5  ) 

1. 50 mL larutan HCl 0,1 M + 50 mL larutan NaOH 0,1 M
2. 50 mL larutan HCl 0,1 M + 50 mL larutan NaOH 0,05 M
3. 50 mL larutan HCl 0,05 M + 50 mL larutan NaOH 0,1 M
4. 50 mL larutan CH₃COOH 0,1 M + 50 mL larutan NaOH 0,05 M
5. 50 mL larutan CH₃COOH 0,05 M + 50 mL larutan NaOH 0,1 M
6. 50 mL larutan NH₃ 0,1 M + 50 mL larutan HCl 0,05 M
7. 50 mL larutan NH₃ 0,05 M + 50 mL larutan HCl 0,1 M
8. 50 mL larutan NH₃ 0,1 M + 50 mL larutan HCl 0,1 M
9. 50 mL larutan NH₃ 0,1 M + 50 mL larutan CH₃COOH 0,1 M

Jawab :

…………………………………………………………………………………………………………………………….

…………………………………………………………………………………………………………………………….

…………………………………………………………………………………………………………………………….

…………………………………………………………………………………………………………………………….

…………………………………………………………………………………………………………………………….

…………………………………………………………………………………………………………………………….

…………………………………………………………………………………………………………………………….

…………………………………………………………………………………………………………………………….

     

…………………………………………………………………………………………………………………………….

5.     Berapakah massa NH₄Cl yang harus dilarutkan ke dalam 500 mL larutan NH₃ 0,1 M untuk membuat larutan penyangga dengan pH = 9 ? ( N =14, H = 1, Cl = 35,5  dan Kb NH₃ = 10^-5 )

Jawab :

…………………………………………………………………………………………………………………………….

	Diperiksa tgl.		Paraf Guru
Nama
Kelas
No Absen

MENENTUKAN SIFAT BEBERAPA LARUTAN GARAM

A.    DASAR TEORI

Sifat larutan garam ditentukan oleh kation sisa basa dan anion sisa asamnya

-          Garam yang berasal dari asam kuat basa lemah bersifat asam

-          Garam yang berasal dari asam kuat basa lemah bersifat asam

-          Garam yang berasal dari asam lemah basa kuat bersifat basa

-          Garam yang berasal dari asam lemah basa lemah sifatnya ditentukan oleh Ka atau Kb

B.    TUJUAN PERCOBAAN

Menentukan sifat larutan garam AKBK, AKBL, ALBK dan ALBL

C.    ALAT DAN BAHAN

……………………………………………………………………………………………………………………………..

     

……………………………………………………………………………………………………………………………..

……………………………………………………………………………………………………………………………..

     

……………………………………………………………………………………………………………………………..

D.    LANGKAH KERJA

……………………………………………………………………………………………………………………………..

     

……………………………………………………………………………………………………………………………..

……………………………………………………………………………………………………………………………..

E.    HASIL PENGAMATAN

No	Nama Garam	Basa Pembentuk		Asam Pembentuk		Sifat Larutan ( Asam, Basa, Netral )
		Rumus Basa	Jenis Basa (Kuat/Lemah	Rumus Asam	Jenis Asam ( Kuat/lemah)
1. 2. 3. 4.	………………. ………………. ………………. ……………….	……………… ……………… ……………… ………………	……………… ……………… ……………… ………………	……………… ……………… ……………… ………………	……………… ……………… ……………… ………………	……………… ……………… ……………… ………………

F.    ANALISA HASIL PERCOBAAN

……………………………………………………………………………………………………………………………..

     

……………………………………………………………………………………………………………………………..

……………………………………………………………………………………………………………………………..

G.    KESIMPULAN

……………………………………………………………………………………………………………………………..

     

……………………………………………………………………………………………………………………………..

                                                                                          Pekalongan,  ……………………… 2005

                                                                                                Praktikan,

Diperiksa tgl.	Paraf Guru

                                                                                                …………………………….